В статье рассказывается о том, как правильно приготовить молочную кашу, геркулес, манку и рис. Для каждой каши приводятся рекомендации по пропорциям и способу приготовления. Также описывается рецепт восхитительной перловки, которую можно приготовить в духовке.
# Рецепты
В статье представлены 4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Кремы можно использовать в качестве начинки для пирогов, тартов и других видов выпечки.
Предлагаем несколько вариантов соусов, которые превратят любое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Среди них апельсиновый соус, соус из сметаны и чеснока, соус на основе оливкового масла и лимонного сока, соус из сливок и сыра, зеленый песто, соус из дор блю и сливок, томатный соус и творожный соус. Каждый соус имеет свои особенности и подходит к определенным блюдам, таким как курица, рис, красная рыба, голубцы, драники, белая фасоль, овощные котлеты, печеный картофель, овощные салаты, рыба, мясо и другие овощи.
В статье представлены 2 рецепта: сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев и брускетта с зеленым горошком и креветками. Для приготовления сырников необходимы творог, яйцо, манка, сахар, ванилин, шоколад, овсяные хлопья и растительное масло. Брускетта готовится из креветок, сыра фета, зеленого горошка, лимона, чеснока, чиабатты или багета и оливкового масла.